En el campo del mobiliario una de las empresas que más invierte en tecnología aplicacada a la cocina es Blum. Una empresa Austriaca que investigo desde los movimientos más básicos que realizamos a diario en la cocina, hasta que cantidad de alimentos consumimos a diario en una familia tipo. ¿y todo para que? muy simple… para mantener un orden en la cocina, para hacernos la vida más facil. En virtud a las investigaciones ralizadas se obtuvo como primordial resultado que una de las mejores opciones para resolver las prestaciones de una cocina es organizar las zonas bajas mediante cajones, suplantando las puertas en bajomesadas. El principal beneficio de utilizar cajones en vez de puertas es que podemos tener todo a nuestro alcance, lo que vemos lo tomamos y no tenemos que agacharnos hasta abajo y tratar de ir al rincon más remoto del bajomesada a buscar esa cacerola o ese sartén que necesitamos haciendo movimientos inncecesarios.
